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PUDÍN DE CHÍA

  • Foto del escritor: Valeria F. Reynoso
    Valeria F. Reynoso
  • 9 abr 2019
  • 1 Min. de lectura

Actualizado: 28 nov 2019


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INGREDIENTES

  • 4 cucharadas de chía

  • 1 1/2 plátanos maduros

  • 1/2 vaso de leche de coco almendras, soya o avena.


PREPARACIÓN

  • Coloca la chía dentro de la licuadora, recuerda que de la cantidad que utilices dependerá que tan gelatinoso o líquido quedará tu pudín. Te recomiendo usar 4 cucharadas.

  • Vierte la leche de tu preferencia, y los plátanos pelados.

  • Licúa hasta obtener una consistencia de puré. Puedes agregar endulzante de stevia o miel de agave o abeja si deseas un sabor más intenso.

  • Refrigera mínimo 2 horas antes de servir.


*Puedes decorar con frutos Rojos

*Puedes elegir entre las opciones de leche de vaca baja en grasa, leche de soya o almendra.


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